دسته: کارشناسی ارشد

  مقدمه : علوم و صنایع غذایی به‏ مجموعه‏ای از علوم و فنون اطلاق می‏شود که کیفیت فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی محصولات کشاورزی، اعم از گیاهی و دامی را از لحاظ تبدیل و نگهداری، مورد توجه قرار داده و امر جمع‏آوری، عمل‏آوری، تبدیل، تکمیل، نگهداری و حمل و نقل این محصولات را مورد بررسی قرار…

مقدمه: اقتصاد کشاورزی به مجموعه‌ای از علوم و روشها اطلاق می‌شود که عوامل اقتصادی موثر در امور کشاورزی، روابط اقتصادی موجود بین عوامل تولید کشاورزی و کاربرد اصول اقتصادی را در تولید و توسعه کشاورزی مورد بحث و بررسی قرار می‌دهد. به بیان دیگر اقتصاد کشاورزی عبارت از کاربرد اصول و نظریه‌های اقتصاد عمومی در…

 مقدمه: رشته زراعت و اصلاح نباتات یکی از گرایشهای مهم و اساسی در مجموعه مهندسی کشاورزی به شمار می آید. مطالعه و بررسی در زمینه کاشت و پرورش گیاهان زراعی و انتخاب ارقام مناسب این گیاهان و برداشت صحیح محصولات آنها از اهداف گرایش زراعت و اصلاح نباتات در مقطع کارشناسی ارشد محسوب می شود….

 مهندسی کشاورزی آبیاری و زهکشی کد(۱۳۰۲) مقدمه: با توجه به نقشی که آب در کشاورزی دارد و نظر به اهمیتی که مسائل مربوط به حفظ و حراست و بهره برداری منابع آب بعنوان حیات کشاورزی دارا می باشد، ضرورت و اهمیت رشته کارشناسی ارشد مهندسی آبیاری و زهکشی روشن می گردد. کشور ایران با وسعت…

مقدمه: آبخیزداری به عنوان یکی از اساسی ترین رشته های منابع طبیعی است که با اکثریت رشته های دیگر ارتباط تنگاتنگی دارد و این ارتباط به گونه ای است که همگی رشته های دیگر در حکم مهره هایی هستند که با کنار هم قرار گرفتن آنها آبخیز داری پا می گیرد امروزه آبخیزداری در کل…