دانلود جزوه درس بيوشيمي

آب لازمه زندگی است. زندگی در دریاها تولد ‌یافته و واکنش های متابولیسمی، مانند ساختارهایی که پایه و اساس این واکنش ها هستند فقط در محیط آبکی انجام ‌پذیر هستند. آب در گیاهان علفی و اندامهای جوان در نگهداری حالت تورژسانس دخالت دارد. آب به عنوان متابولیت در تهیه هیدروژن لازم برای ساختن زنجیره‌های هیدروکربنی دخالت دارد. آب در پدیده فتوسنتز نقش کلیدی دارد. آب از طریق تارهای کشنده ریشه جذب شده و از طریق آوندهای چوبی به تمام قسمت‌های گیاه منتقل شده و اعمال خود را انجام می‌دهد

براي دانلود جزوه بيوشيمي دكتر مهدي راستگو ميتوانيد از لينك زير استفاده نماييد