سمینارتأثیر لینولئیک اسید بر شیر، ترکیبات آن و تولید مثل گاوهای

ایزومر Trans-10, cis-12  از طریق ممانعت از ساخت mRNA های دخیل در سنتز آنزیم های ساخت چربی باعث کاهش چربی شیر می شود.(بعد از 4 روز تزریق ایزومر Trans-10, cis-12 منجر به 40 درصد کاهش در تولید چربی شیر گردیده است در حالی که ایزومر Cis-9, trans-11 هیچ اثری نداشته)

این سمینار در پردیس ابوریحان گروه علوم دامی  دانشگاه تهران برگزار شده جهت دانلود میتوانید از لینک زیر استفاده نمایید